Ja, så då en kines som alltid var tom på folk.
I samband med den enorma ombyggnaden av hela samhället började plötsligt det ena efter det andra matstället poppa upp.
Jag har följt utvecklingen på nära håll. Bor mitt i smeten.
Vissa fick slå igen.
Andra öppnade upp.
Fler kom till.
Fast maken till intresse som etableringen av Landgång har skapat, har jag aldrig upplevt. Intresset bland Lommaborna är på topp.
En bidragande orsak till det, är givetvis den omåttligt populäre sjömanskocken, German Zamudio, från Anne Lundbergs TV-program, Landgång. Han finns på plats bland grytorna med sin härligt mustiga husmanskost.
”Det är mycket jobb som återstår. Vi räknar med att öppna upp i slutet av februari. Det ser vi verkligen fram emot. Intresset bland Lommaborna är nämligen enormt,” berättar restaurangchefen, Sebastian Kentander, för mig.
Show time, eller som German lärde oss säga genom TV-rutan:
CHOW TIME!
I slutet av februari.
Ha tålamod.
